La hermanita hormiga

La hermanita hormiga: tratado de arte culinario recetas de guisos, dulces, menus, etc, instrucciones para la buena disposición de la mesa  

Brunet, Marta

2018

Valparaíso, Mandrágora Ediciones. 378 p.

Resumen: La hermanita hormiga, es una verdadera rareza bibliográfica, un tratado de arte culinario y de recetas que Marta Brunet hizo, publicado originalmente en 1931, que hoy constituye una suerte de libro referencial mítico, imposible de hallar. Un recetario con más de 1.600 deleitosos platos de la mesa chilena de las primeras décadas del siglo XX, todos realizables hoy. 

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