Alimentando la ciudad

Alimentando la ciudad: diálogos sobre infraestructura alimentaria urbana

Valenzuela Levi, Nicolás, editor

2024

Santiago de Chile, Ediciones ARQ. 120 p.

Resumen: Este libro, los pavimentos sobre los que caminamos, un teléfono celular: cada cosa a la que accedemos está ahí gracias a una red de infraestructura de servicios, objetos, reglas, energía y personas. Pasa también con los alimentos: existe una infraestructura alimentaria para su producción, circulación, consumo y desecho desplegada a nuestro alrededor. Muchas veces no notamos que existe hasta que falla. Y, en lo que va del siglo, esta infraestructura ha estado al borde del colapso. La pandemia y luego la inflación de precios de alimentos ha aumentado la inseguridad alimentaria, la cual se deja ver en los territorios mediante ejemplos como los precios del aceite en un negocio de barrio o las ollas comunes como respuesta comunitaria. Este libro reúne a un grupo internacional y multidisciplinario de investigadoras e investigadores trabajando estas temáticas. Invita al lector a participar de una conversación informada sobre cómo se alimentan las ciudades en la actualidad.

Investigación del prototipo de la vivienda aymara desde su proyectualidad e identidad tecnológica

Investigación del prototipo de la vivienda aymara desde su proyectualidad e identidad tecnológica: Jesús de Machaca y su propios imaginarios

Salazar Antequera, Gonzalo Edgar

2013

Bolivia, FAADU-UMSA. 300 p.

Resumen: La construcción actual de la vivienda social andina es una prueba contundente de la necesidad de fortalecer la propia cultura a través de su propio hábitat, y de sus imaginarios más cercanos. La investigación que aquí se presenta contiene el diseño de uno o varios prototipos de vivienda andina con el estudio del territorio y propuesta territorial complementada con propuestas de energías alternativas. El compendio proyectual andino se presenta como libro de información, consulta y referente tendrá el objetivo de compilar y proponer información técnica y teórica.

Ecological inspirations

Ecological inspirations

Arreaza R., Aymara

2011

Barcelona, España, Loft Publications. 599 p.

Resumen: This is an inspirational book with examples of all types of eco-architecture from small houses to large residential complexes, office buildings, cultural or educational centres to urban architecture. This kind of architecture, sustainable and environmentally-friendly, has become a fairly general and widespread practice, proving that eco- features now blend harmoniously with attractive aesthetic solutions.

Versus

Versus:heritage for tomorrow: vernacular knowledge for sustainable architecture

Correia, Mariana, editora

Dipasquale, Letizia, editora

Mecca, Saveiro, editor

2014

Firenze, Firenze University Press. 286 p.

Resumen:Vernacular architecture represents a great resource that has considerable potential to define principles for sustainable design and contemporary architecture. This publication is the result of an overall aim to produce a valuable tool for analysis regarding vernacular heritage through different assessments, in order to define principles to consider for sustainable development. This was possible through a comprehensive reflection on the principles established and the strategies to recognise in different world contexts. The present publication was the result of an in-depth approach by 46 authors from 12 countries, concerned with the analysis and critical assessment of vernacular heritage and its sustainable perspective. The book presents 8 chapters addressing operational definitions and synopses advances, regarding the main areas of vernacular heritage contribution to sustainable architecture. It also presents 15 chapters and 53 case studies of vernacular and contemporary approaches in all the 5 continents, regarding urban, architectural, technical and constructive strategies and solutions.

Building ecology

Building ecology : first principles for a sustainable built environment
Graham, Peter
2003
Oxford, Blackwell Science. 290 p.
Resumen: Buildings consume 40% of our planet’s materials and 30% of its energy. Their construction uses up to three million tonnes of raw materials a year and generates 20% of the soild waste stream. If we want to survive our urban future, there is no option but to build in ways which improve the health of ecosystems.
Understanding the concept of ecological sustainability and translating it into practice as sustainable development is a key challenge for today’s built environment professionals. The skill and vision of those who shape our cities and homes is vital to achieving sustainable solutions to the many environmental, economic and social problems we face on a local, national and global scale.
Peter Graham offers here a holistic view of ecologically sustainable building by drawing on established areas of knowledge, demonstrating their relevance to the environmentally-conscious building professional and putting the process, product and impact of building into context.
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De lo mecánico a lo termodinámico

De lo mecánico a lo termodinámico : por una definición energética de la arquitectura y el territorio
García-Germán, Javier
2010
Barcelona, Gustavo Gili. 226 p.
Resumen: Este libro recopila catorce ensayos que abordan las diferentes posturas que en los últimos años han surgido en torno a la energía y el proyecto con el fin de poder avanzar en una definición termodinámica de la arquitectura, el paisaje y el urbanismo. Los ensayos recorren una multiplicidad de ámbitos que abarcan desde la región y el paisaje, pasando por la ciudad, la infraestructura y la arquitectura, hasta llegar al ambiente.
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Green architecture now!. 2

Green architecture now!. 2 = Grüne Architecktur heute!. 2 = L'architecture verte d'aujourd'hui!. 2
Jodidio, Philip
2012
Cologne, Taschen. 416 p.
Resumen: La arquitectura verde era en otra época un concepto marginal, pero ha ganado prominencia con el tiempo: en este libro se revela el cómo, el porqué y el dónde. No se trata de un manual técnico, sino más bien de una visita guiada que nos llevará de una punta a otra del planeta hasta aquellos lugares en los que la sostenibilidad no solo está de moda, sino que resulta indispensable.
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Material revolution sustainable and multi purrpose materials for design and architecture

Material revolution sustainable and multi purrpose materials for design and architecture
Peters, Sascha
2011
Basel, Switzerland, Birkhäuser. 207 p.
Resumen: Since it is now clear that in the future many raw materials will only be available to us in limited quantities, scientists have for some time been conducting intensive research into possible alternatives. Sustainability is the order of the day and the magic word for a better future in politics and industry. Moreover, environmental consciousness and a penchant for thinking in terms of material cycles have caught on with consumers: the use of environmentally compatible materials and production methods is desired, even taken for granted by the client.
Designers and architects thus have a special role and responsibility. For they are the ones who decide what materials will be used on their projects and thus wield enormous influence on the sustainability of our product world. At the same time, we are dealing with a flood of new materials, which calls for specialized knowledge of their properties, their possible use, and their handling. Material Revolutionbridges the gap between research and industry on the one hand and designers and architects on the other by offering a systematic overview of the currently available sustainable materials and providing the reader with all the information he or she needs to assess a new material’s suitability and potential for a given project. Along the way, it examines natural and biodegradable materials, while also presenting materials with multifunctional properties and the potential for diminishing energy requirements.
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Self sufficient

Self sufficient : green architecture
Garrido, Luis de
2012
Barcelona,  Monsa.   95 p.
Resumen : El presente libro expone con profundidad la definición y proceso de diseño para realizar una verdadera arquitectura autosuficiente en energía, en agua y en alimentos, al menor precio posible, de tal modo que esté al alcance de la mayoría de los ciudadanos. En la actualidad, e impulsado por los intereses económicos, se pretende establecer en nuestra sociedad un modelo aditivo-tecnológico de arquitectura ecológica y autosuficiente. Este modelo consiste en no mejorar la arquitectura, no educar a la sociedad, y simplemente estimular el consumo de una enorme cantidad de artefactos generadores de energía, para incorporarlos forzadamente en los edificios. El problema es que la fabricación, instalación y mantenimiento de estos artefactos añadidos consume una gran cantidad de energía y de recursos, y genera una gran cantidad de residuos y de emisiones. Por otro lado, estos “aditivos tecnológicos” tienen un ciclo de vida finito, por lo que se convierten en residuos a los pocos años, y hay que reponerlos de forma continuada. Como consecuencia no puede decirse, en modo alguno, que este modelo de arquitectura sea ni “sostenible”, ni “ecológica”, ni “autosuficiente”, dada la enorme dependencia a una tecnología con ciclo de vida reducido. De forma alternativa, el presente libro pretende potenciar el establecimiento de un nuevo modelo de arquitectura autosuficiente, denominado “modelo arquitectónico integral”. Este modelo consiste en mejorar sustancialmente el diseño de los edificios, educar a la sociedad, e integrar en la arquitectura la menor cantidad posible de aditivos tecnológicos.
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