Fundación Patrimonio Sustentable (Chile)
Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio (Chile)
Servicio de Cooperación Técnica (Chile)
2019
Santiago, Chile, Fundación Patrimonio Sustentable. 98 p.
Resumen: El libro invita a visitar, conocer y redescubrir este lugar único de la ciudad, reuniendo una selección de emprendedores de los mercados de abastos ubicados al norte del río Mapocho, el Tirso de Molina, la Pérgola Santa María, la Vega Chica y la tradicional Vega Central; territorio donde confluyen diversos hitos emblemáticos de Santiago, como el Puente Los Carros y la Recoleta Franciscana, junto a la riqueza patrimonial de sus locatarios, historias y emprendimientos.